utworzone przez Kasia | Maj 20, 2021 | Uncategorized
Zakwas z buraków to coraz bardziej popularna naturalna, niepasteryzowana kiszonka. Jest ceniona za swoje cenne właściwości, które zgrabnie podsumowuje na swoim blogu Agnieszka Maciąg: Zakwas z buraków oczyszcza i wzmacnia krew (zwiększa liczbę czerwonych krwinek) i...
utworzone przez Kasia | Wrz 19, 2019 | Uncategorized
Katar? Kaszel? Chrypka? Powoli zaczyna się sezon na „coś mnie bierze” vel „czuję się jakoś nieywraźnie”. Słyszę już te pociągające nosy i zachrypnięte głosy. Problem potęguje się, gdy mamy w domu małe dzieci, które nie mają jeszcze dobrej...
utworzone przez Kasia | Cze 24, 2019 | Uncategorized
Ogórki kiszone, kapusta kiszona, zakwasy buraczane to nasze przysmaki narodowe. Od pokoleń nasze babcie i praprababcie przygotowywały własne kiszonki, które były wdzięcznym dodatkiem do obiadów, zup, sałatek. Ich właściwości są nieprzecenione, ale dziś nie o tym! Dziś...
utworzone przez Kasia | Cze 13, 2019 | Uncategorized
Wiele osób – mimo, że nieobce im są zagadnienia zdrowej żywności – nie ma pojęcia, co się kryje za hasłem „naturalna konsytencja” w temacie dżemów, konfitur czy musów. Pod pojęciem „naturalna konsystencja” rozumiem gęstość, która...
Najnowsze komentarze